Uống cà phê phin truyền thống hay gói hiện đại?

Theo dấu chân của thời gian, thưởng thức cà phê đã trở thành một trong những nét văn hóa không thể thiếu của người Việt. Nếu như trước đây, những ly cà phê cóc nằm dưới những góc phố yên tĩnh là thú vui của nhiều người thì giờ đây, người ta có thể dễ dàng tự mua tự thưởng thức tại nhà chỉ với vài bước đơn giản. Mỗi dịp Tết đến Xuân về, còn gì tuyệt hơn ngồi bên nhau hàn huyên với tách cà phê đậm đà, thơm ngậy…

Ngày nay, cà phê không chỉ là thức uống hàng ngày mà cà phê cũng trở thành quà tặng vô cùng ý nghĩa cho mọi nhà vào dịp Tết. Vậy, bạn nên lựa chọn cà phê phin truyền thống hay cà phê gói hiện đại? Tùy theo sở thích riêng biệt của mỗi người, dù cà phê phin hay cà phê gói đều có thể đem đến những trải nghiệm đặc biệt cho người thưởng thức.

Cà phê phin truyền thống

Đối với những người am hiểu về văn hóa thưởng thức cà phê, việc uống cà phê phin truyền thống là thú vui tao nhã không gì có thể thay thế được. Phong cách pha cà phê phin của người Việt được bình chọn là 1 trong 10 cách thưởng thức cà phê độc đáo trên thế giới.

Cà phê Tine được lựa chọn từ những hạt cà phê chất lượng

Giữa cuộc sống vội vàng, ngồi thong thả chờ từng giọt cà phê nguyên chất được chắt lọc, hương thơm quyến rũ đậm đà lan tỏa trong không gian là điều khiến cuộc sống trở nên thi vị hơn bất kì thú vui nào khác.

Tuy nhiên, cà phê phin truyền thống ngày nay thường được những người ở độ tuổi trung niên hay người già thưởng thức hàng ngày hơn là những người trẻ tuổi. Cuộc sống vội vã, đôi khi việc chờ đợi một ly cà phê đối với nhiều người là điều không mấy dễ dàng.

Gợi ý một vài loại cà phê phin truyền thống cho bạn lựa chọn vào dịp lễ Tết năm nay: Cafe Tl Arabica Mocha Chồn Bmt Huyền Thoại Núi, Cafe M'ja Robusta Huyền Thoại Núi, Cafe Hộp Quà M'ja Arabica Huyền Thoại Núi, Cafe Tine Traditinonal,… hoặc bạn có thể tham khảo thêm sản phẩm: cà phê Colombia bột

Cà phê gói hiện đại

Cà phê hòa tan thường được gọi là cà phê uống liền, loại cà phê này đã được xay thành dạng bột, thêm sẵn sữa, đường và các hương vị riêng đóng trong gói. Sự tiện lợi của cà phê này là ở chỗ thay vì sử dụng fin và chờ đợi như cà phê phin truyền thống, người ta có thể ngay lập tức có một tách cà phê thơm lành chỉ với bước đổ nước và khuấy tan đơn giản.

Mặc dù cà phê hòa tan vẫn rất ngon nhưng nói về độ nguyên chất thì khó có thể so sánh được với cà phê phin truyền thống. Loại cà phê hiện đại này thường được người trẻ ưa chuộng nhiều hơn.

Gợi ý một vài loại cà phê hòa tan cho bạn lựa chọn: NesCafe Red Cup ThaiLand 200Gr, Cà Phê Red Cup, Nescafe 3 In 1 Sánh Đậm 10*24GR, Nescafe Choco 3 in 1, Nescafe Gold Latte Macchiato…

Cà Phê Red Cup NesCafe là cà phê gói hiện đại được ưu thích

Ưu điểm và khuyết điểm của cà phê phin và cà phê gói hiện đại khi sử dụng

1. Cà phê pha phin truyền thống

Ưu điểm:

Đầu tiên khi nhắc đến cà phê pha phin truyền thống, mọi người thường nghĩ ngay đến hương thơm và vị cà phê đậm đà.

Cà phê xay giữ được tất cả loại tinh dầu và thành phần hóa học khác còn nguyên vẹn, mang lại hương vị đầy đủ, đậm đà và tinh tế hơn so với hầu hết các loại cà phê hòa tan.

Bên cạnh đó, bạn cũng có thể mua theo sở thích của mình, dù là rang nhạt hay rang đậm hay rang vừa, dù là chứa nhiều hay ít caffeine. Về cơ bản, bạn có thể tùy chỉnh hương vị cho cốc cà phê của mình.

Khuyết điểm:

Điều bất tiện ở đây hẳn là trình độ kỹ năng cần thiết để có thể xay, nén và ủ bột cà phê tươi một cách hợp lý, cũng như hiểu được bột cà phê bị giảm phẩm chất nhanh đến thế nào khi tiếp xúc với không khí.

Cà phê pha phin có hương thơm và vị đậm đà 

2. Cà phê gói hiện đại

Ưu điểm:

Cà phê hòa tan là loại cà phê dưới dạng bột gói được trộn từ bột cà phê với các chất phụ gia như đường, sữa hoặc socola.

Mọi người thường chọn sử dụng cà phê hòa tan khi đi du lịch, hoặc pha ở văn phòng làm việc bởi sự thuận tiện của nó.

Bạn không cần phải mang theo đường, sữa cồng kềnh mà chỉ cần một ấm nước sôi vậy là đã đủ để có một ly cà phê ngon lành.

Ngoài ra, cà phê hòa tan do chứa chất cafein, nên khi uống cà phê sẽ giúp tinh thần tỉnh táo, tạo năng lượng làm việc. Cafein còn giúp cải thiện các căn bệnh như tiểu đường, parkinson, các bệnh về thần kinh,...

Khuyết điểm:

Khi quyết định mua cà phê, bạn phải tìm hiểu rõ thương hiệu và xuất xứ của cà phê hòa tan do gần đây có rất nhiều thương hiệu cà phê du nhập vào thị trường cà phê Việt với chất lượng không tốt, nhiều thương hiệu pha trộn cà phê với những phụ gia tẩm màu và hương vị, gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng.

Mặt khác, cà phê hòa tan vị cũng không được đậm đà vì đã được pha chung với nhiều phụ liệu khác, đôi khi quá ngọt so với gu của bạn.

Cà phê gói được ưa chuộng bởi sự tiện lợi

Cà phê dần trở thành một thức uống quen thuộc với mỗi chúng ta. Cà phê rang xay là lựa chọn lý tưởng nhất cho những ai luôn thích sự khám phá, muốn tự tay trải nghiệm qua từng giai đoạn pha cà phê. Cà phê hòa tan thường được yêu thích bởi những ai đã “phải lòng” hương vị của cà phê, nhưng không có nhiều thời gian để pha. 

Sống giữa cuộc sống xô bồ, cà phê hòa tan hoàn toàn giúp bạn thưởng thức hương vị tuyệt vời mà không mất quá nhiều thời gian. Còn đối với cà phê phin truyền thống, nét thu hút của nó chính ở khoảnh khắc bình thản chờ đợi những giọt cà phê, như cách con người ta sống chậm lại, bình thản thưởng thức hương vị của cuộc sống. Tùy theo mục đích sử dụng mà bạn có thể chọn cà phê hòa tan hay rang xay. Hy vọng qua bài viết trên đây, bạn đã không còn phân vân giữa sự chọn lựa hai loại. Hãy cùng Tine lựa chọn cho mình một loại cà phê phù hợp các bạn nhé!

Một số thông tin hữu ích bạn cần tham khảo: